其成熟果實果肉多汁半透明,成熟時甜,具有獨特的味覺,如芒果、香巴、石嘎、菠蘿等。吃完之后,味道將經歷四種不同的獨特口味。
新鮮的嘉寶果除了可以生吃外,還可以做成果凍、蜜餞、果醬和上等的嘉寶酒。皮膚含有單寧酸,有輕微的樹脂味。
現在就給大家介紹幾種嘉寶果的吃法。
渾身是寶的嘉寶果
木瓜是一種常綠果樹,性溫暖,耐高溫,其果肉呈多汁半透明,成熟時甜,風味獨特。
它含有人體所需的各種營養素,如維生素C、高鈣、磷、鐵、纖維、碳水化合物、維生素B1、酸、卡路里、核黃素、生色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白質等。

長期服用有益于預防心血管疾病和增強抵抗力,特別是年輕女性和明亮的皮膚。
最常見的方法是直接吃新鮮的嘉寶果,它的果皮也可以一起吃。
進食前,注意皮膚是否受損,最好不要吃,成熟果實呈深紫色,呈橢圓形,表面光滑。
01直接鮮食
最常見的方法是直接吃新鮮的嘉寶果,它的果皮也可以一起吃。
進食前,注意皮膚是否受損,最好不要吃,成熟果實呈深紫色,呈橢圓形,表面光滑。
02制成果醬
因為嘉寶果不容易保存,所以通常在市場上作為果醬出售。在吐司上刷些早餐也很合適。
成份:佳果1200克,檸檬1,2,蘋果1,糖號。2450g
1、果蔬洗凈后,用牙簽隨意輕敲。加入糖拌勻,冷藏4小時,擠壓檸檬汁;
2、把嘉寶水果、糖和檸檬汁放進鍋里,蓋上鍋蓋,用小火慢慢燉。偶爾攪動,以免燒焦;
3、加熱10分鐘,把糖融化,然后澆上果肉。20分鐘后,水分變多,烹調時會有一些微氣泡是正常的;
4、20分鐘后,水變得越來越多。沸騰時會有一些正常的氣泡。湯稍濃時,加入蘋果泥,輕輕攪拌。在低溫下煮10分鐘。
5、留點湯,因為果醬冷藏后會變厚。把果醬放在冷水中煮沸,趁熱晾干。把它倒過來冷卻。把它放在冰箱里。
03制成果酒
嘉寶果的外觀和葡萄非常相似,味道也很豐富。制作果酒也是一個很好的選擇。溫水果是一年多來最好的釀造和品嘗時間。
材料:嘉寶果500g、干酵母適量
1、選擇成熟度高、對皮膚無損傷的水果。
2、在清水中浸泡30分鐘,然后逐個清洗瀝干。酵母用溫水充分干燥。
3、準備一個可以密封的大罐子,先用開水消毒,然后晾干,戴上干凈的一次性手套,放進溫水果里,一個地壓碎;
4、放入酵母,密封3個月。
04榨成果汁
嘉寶果甜多汁,與其他水果一起壓入果汁的味道也很好,口感獨特,如芒果、石榴、芭蕾等。
材料:嘉寶果、蜂蜜
1、將嘉寶果洗凈,瀝干,放入榨汁機進行榨汁處理。果汁被浸出,殘渣被除去。
2、在果汁調料中加入適量蜂蜜即可食用。
05制成果醋
除了制作果汁和葡萄酒外,嘉寶果還可以制成果醋帶走。在臺灣,嘉寶果酒、嘉寶果露、嘉寶果醋等產品是嘉寶果品的優良風味。
材料:嘉寶果300克,高粱醋300克,冰糖200克。
做法:
1、把水果洗凈擦干,或者用干凈的紙巾擦干凈。
2、醋和溫水果先放入容器中約一個小時,讓醋提取出水果的營養成分,再加入冰糖,放置三個多月后稀釋飲用。