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巴西櫻桃為什么這么火？

來源：發布時間：2019-05-28 點擊量：2391

巴西櫻桃巴西櫻桃

Eugenia brasiliensis L.）（又名巴西甜櫻桃），原產南美洲，是桃金娘科（Myrtaceae）蒲桃屬的亞熱帶果樹。它之所以被稱為櫻桃，是因為它可以從看起來像歐洲櫻桃的小種子中長出鮮紅色的果實。其果實直徑2-3厘米，成熟果實多汁、柔軟，還具有超高的VC含量，酸甜可口。

巴西櫻桃品種目前按成熟果實顏色命名，分為紫色、紅色和黃色三種。

大灌木，小喬木，可達18-40英尺（5.5-12米）。葉對生，3≤5英寸(7.6×13厘米)長，光滑，橢圓形到橢圓形。完美的腋生的花，單生的或在兩個或三個群中。果圓形，紫色，紅色或黃色，長花序花梗，直徑約1英寸(2.5厘米)，多汁和甜。水果含有一個或三個種子。

它的扁果看起來像一個櫻桃，但有三個花瓣，表皮是明亮的紫色，皮膚很容易被打破。果肉多汁，又甜又酸。其VC含量很高。每100克新鮮水果中含有約1500毫克的維生素C，有些可以達到2200毫克的維生素C。果實從生長到成熟通常不超過25天。在巴西，新鮮水果可以作為治療發燒和痢疾的天然藥物。在肝臟和腎臟系統中，它可以用作收斂劑和興奮劑以及利尿；它還能緩解心臟功能和治療傷口。此外，作為一種營養素，它還可以輔助治療貧血、糖尿病、高膽固醇、肝臟、風濕、肺結核。VC是一種很好的抗氧化劑，能消除人體活動中產生的自由基，廣泛應用于美白化妝品中。

巴西櫻桃水果是新鮮的，也被用來制作葡萄酒、果汁、果醬和果凍。這棵樹是一種美麗的裝飾。根據佛羅里達大學的一項研究，在巴西，樹皮和樹葉可以用來治療風濕病。

從播種到掛果3-4年。盛開于二月至五月，結果于三月至六月。在五到六年內，樹木可以長到2米高。在那一年，他們可以懸掛50多公斤的水果。在美國，成熟新鮮水果的售價是每磅7美元。目前，寶物的價格從每斤20元到27元不等。針葉櫻桃的大小、季節和價格各不相同。

巴西櫻桃樹是美麗、芬芳的花朵，是一種很有觀賞價值的新果樹，也適用于盆栽果樹、園林觀賞植物或樹籬。

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